News

ញូវដេលី៖ ប្រទេសឥណ្ឌាបានអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញអង្ករបាស្មាទី និងអង្ករក្រៅពីអង្ករបាស្មាទី ទៅកាន់ប្រទេសក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបមួយចំនួន ដោយមិនចាំបាច់មានវិញ្ញាបនបត្រត្រួតពិនិត្យជាកាតព្វកិច្ច ជាពិសេសទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យការនាំចេញត្រូវអនុវត្តក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែ។ យោងតាមសេចក្តីជូនដំណឹងរបស់រដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌា កាលពីសប្តាហ៍មុនបានបញ្ជាក់ថា លក្ខខណ្ឌតម្រូវនៃវិញ្ញាបនបត្រត្រូវបានកំណត់ចំពោះរដ្ឋជាសមាជិកសហភាពអឺរ៉ុបមួយចំនួន ដូចជាចក្រភពអង់គ្លេស អ៊ីស្លង់ លិចតិនស្តាញ ន័រវែស និងប្រទេសស្វីស ដោយបន្ថែមថា ប្រទេសអឺរ៉ុបផ្សេងទៀតទាំងអស់ ត្រូវបានលើកលែងចំពោះលក្ខខណ្ឌតម្រូវនេះសម្រាប់រយៈពេល ប្រាំមួយខែ។ កាលពីដើមខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥ ក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុរបស់ឥណ្ឌា បានសម្រេចដំឡើងពន្ធ២០ភាគរយលើអង្ករនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស ក្នុងគោលបំណងគ្រប់គ្រងអង្ករ និងធានាបាននូវសន្តិសុខស្បៀងក្នុងប្រទេស។ យោងតាមសារាចរណែនាំ​ ដែលចេញដោយក្រសួងសេដ្ឋកិច្ចឥណ្ឌា បានឱ្យដឹងថា ពន្ធលើការនាំចេញត្រូវអនុវត្តចំពោះអង្ករសម្រិត រួមទាំងអង្ករសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ និងប្រភេទអង្ករផ្សេងទៀត ដែលស្ថិតក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ត្រូវជាប់ពន្ធរបស់អាជ្ញាធរគយ ដូចជាអង្ករសម្រិត ឬអង្ករសម្រូប។ ការកែប្រែអត្រាពន្ធលើអង្ករនាំចេញនេះ កើតឡើងប៉ុន្មានខែបន្ទាប់ពីរដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌាបានបន្ធូរបន្ថយការរឹតបន្តឹងកាលពីពេលមុន ដែលកាលពីក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៣ រដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌាបានលុបចោលបម្រាមនាំចេញអង្ករ ដែលបានអនុវត្តចាប់តាំងពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២២ ខណៈពេលបន្តហាមឃាត់លើការនាំចេញអង្ករបាក់។  នៅថ្ងៃដដែលនោះ បម្រាមក៏បានកាត់បន្ថយពន្ធគយលើអង្ករសម្រិតពី១ភាគរយ មកនៅត្រឹមកម្រិតសូន្យភាគរយ ហើយថែមទាំងបានដកការកម្រិតតម្លៃអប្បបរមាត្រូវតែមានតម្លៃ៤៩០ដុល្លារក្នុងមួយតោន លើការនាំចេញអង្ករសម្រិត។  ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះត្រូវបានអនុម័តបន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំកម្រិតខ្ពស់ថ្នាក់អន្តរក្រសួងរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ ការកែប្រែបម្រាមនាពេលនោះ ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយបញ្ហាលើការខ្វះឃ្លាំងសម្រាប់រក្សាទុកអង្កររបស់ឥណ្ឌា។ ប្រទេសឥណ្ឌាបានកែប្រែបម្រាមជាលើកដំបូង នៅក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២២ ដែលបានរឹតបន្តឹងការនាំចេញអង្ករសម្រិត ហើយហាមឃាត់ការនាំចេញអង្ករបាក់។  […]

រ៉ាបាត៖ ការរឹតត្បិតលើការនាំចេញផ្លែប៉េងប៉ោះ ជាពិសេសទៅកាន់ទីផ្សារអាហ្វ្រិក រួមជាមួយនឹងការបញ្ចប់នៃរយៈពេលកូតានាំចូលរបស់សហភាពអឺរ៉ុប បានធ្វើឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុករប ស់ប្រទេសម៉ារ៉ុក ដែលការសម្រេចចិត្តនេះ ដើម្បីធ្វើឱ្យទីផ្សារក្នុងស្រុកមានស្ថិរភាព បន្ទាប់ពីផុតរដូវប្រមូលផល។ កសិករដាំដំណាំប៉េងប៉ោះ បាននិយាយថា ការរឹតបន្តឹងលើការនាំចេញផ្លែប៉េងប៉ោះរបស់ប្រទេសម៉ារ៉ុកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ បានធ្វើឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ កសិករដាំប៉េងប៉ោះបាននិយាយថា ថ្ងៃនេះ ប៉េងប៉ោះមួយប្រអប់មានទម្ងន់៣០គីឡូក្រាម មានតម្លៃប្រហែល១០ដុល្លារ ឬប្រហែល០,៣៥ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញពីការធ្លាក់ចុះតម្លៃជិតពាក់កណ្តាល។ កាលពី១៥ ថ្ងៃមុនមានបម្រាម តម្លៃប៉េងប៉ោះកំពុងកើនឡើងរហូតដល់មួយដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយលក់ដុំបានតម្លៃ០,៩៧ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនេះ ដោយសារការបញ្ឈប់ជាបណ្តោះអាសន្ននូវការនាំចេញផ្លែប៉េងប៉ោះទៅកាន់ប្រទេសក្នុងតំបន់អាហ្វ្រិក ដែលជាវិធានការមួយគេជូនដំណឹងដោយផ្ទាល់មាត់ប្រាប់អ្នកដាំ  ហើយទន្ទឹមនឹងនោះដែរ ការនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុបក៏បានធ្លាក់ចុះ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់រយៈពេលនាំចូលតាមកូតាអនុគ្រោះ។ ជាធម្មតា ក្នុងអំឡុងពេលនេះ កូតាសម្រាប់នាំចូលផ្លែប៉េងប៉ោះម៉ារ៉ុក នៅទីផ្សារអឺរ៉ុប គឺអស់ហើយ។ ចាប់ពីពេលនោះមក រាល់ការនាំចេញផ្លែប៉េងប់ោះទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប គឺត្រូវបង់ពន្ធគយទាំងអស់។ សហភាពអឺរ៉ុបអនុវត្តប្រព័ន្ធកូតាអត្រាពន្ធ ដែលការនាំចេញលើសពីកម្រិតកូតាកំណត់ត្រូវបង់ពន្ធបន្ថែម។ ក្រៅពីសក្ដានុពលនៃការនាំចេញ ផលិតកម្មប៉េងប៉ោះរបស់ប្រទេសម៉ារ៉ុក ក៏បានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអាក្រក់ រួមជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់យូរ ដែលបង្កឱ្យមានជំងឺផ្សិតធ្វើឱ្យដំណាំប៉េងប៉ោះផ្តល់ទិន្នផលទាប។ ចំណែកកសិករម្នាក់ទៀត បានបញ្ជាក់ពីការបញ្ឈប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាហ្វ្រិក រីឯការនាំចេញទៅកាន់អឺរ៉ុបមិនទាន់ផ្អាកនោះទេ។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានណែនាំអ្នកដាំប៉េងប៉ោះមិនឱ្យនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាហ្វ្រិក ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃក្នុងស្រុក និងធានាសន្តិសុខស្បៀង។ លោកក៏បានចង្អុលបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់យូរអង្វែងដោយសារព្យុះ […]

ហូជីមិញ៖ ក្រុមហ៊ុនមីសឿ (Mixue) របស់ប្រទេសចិន ដែលជាម្ចាស់ខ្សែសង្វាក់ហាងអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក កាលពីឆ្នាំ២០២៥ បានសម្រេចបិទទ្វារហាងរបស់ខ្លួនចំនួន៤២៨ហាង ហើយហាងបានបិទភាគច្រើន មានទីតាំងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងប្រទេសវៀតណាម ដោយសារក្រុមហ៊ុននេះព្យាយាមកែលម្អប្រតិបត្តិការ និងប្រសិទ្ធភាពអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនឡើងវិញ។ ក្រុមហ៊ុនតែទឹកដោះគោនេះ មិនបានបង្ហាញពីចំនួនហាងត្រូវបានបិទនៅក្នុងប្រទេសទាំងពីរខាងលើនេះទេ ប៉ុន្តែបាននិយាយនៅក្នុងរបាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុចុងក្រោយរបស់ខ្លួនថា ខ្លួនបានផ្តោតលើ “ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រតិបត្តិការរបស់ហាងមានស្រាប់” ដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រតិបត្តិការប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលវែង។” ប៉ុន្តែ ក្រុមហ៊ុនបានពង្រីកអាជីវកម្មនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនទៀតដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាហ្សាក់ស្ថាន ហើយបានបើកហាងដំបូងរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី និងប្រទេសថៃ ទោះបីជាស្ថិតនៅក្រោមម៉ាកផ្សេងគ្នា គឺឡាក់គី ខាប់ (Lucky Cup) ក៏ដោយ។ គិតត្រឹមចុងឆ្នាំ២០២៥ ហាងមីសឿមានសាខាសរុបចំនួន៥៩ ៨២៣កន្លែង នៅទូទាំងពិភពលោក សាខាចំនូន៥៥​ ៣៥៦កន្លែងមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសចិនដីគោក។ គិតត្រឹមខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៤ ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងវៀតណាម គឺជាទីផ្សារក្រៅប្រទេសធំជាងគេពីររបស់ហាងមីសឿ ដែលក្នុងនោះមានហាងចំនួន១ ៣០៤ ស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហាងមីសឿ កំពុងតែប្រឹងកែទម្រង់ពីហាងតូចបែបប្រពៃណីទៅជាហាងធំៗ។ ទីតាំងថ្មីមានបញ្ជររៀបចំធំទូលាយ ហាងបែរមុខទៅផ្លូវធំ ហើយខ្សែសង្វាក់ក៏កំពុងផ្តល់អាទិភាពដល់ទីតាំងសំខាន់ៗផងដែរ។ ហាងមីសឿ បានចូលរកស៊ីក្នុងប្រទេសវៀតណាម នាឆ្នាំ២០១៨ […]

តៃប៉ិ៖ ទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យសុខភាពសត្វ និងរុក្ខជាតិ កោះតៃវ៉ាន់ បានឲ្យដឹងថា ស្តង់ដារចត្តាឡីស័កសម្រាប់ដំឡូងបារាំងនាំចូល ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការកែច្នៃ គឺដូចគ្នានឹងការគ្រប់គ្រងដំឡូងបារាំងក្នុងស្រុកដែរ ហើយប្រសិនបើរកឃើញដំឡូងណាមានសញ្ញាដុះពន្លក រលួយ ឬដុះផ្សិត ត្រូវតែបោះចោល និងបំផ្លាញចោលទាំងស្រុង។ របាយការណ៍ប៉ាន់ប្រមាណផ្នែកពាណិជ្ជកម្មជាតិឆ្នាំ២០២៦ របស់អ្នកតំណាងពាណិជ្ជកម្មអាម៉េរិក  ដែលបានចេញផ្សាយនៅថ្ងៃទី៣១ ខែមីនា បាននិយាយអំពីបទប្បញ្ញត្តិនាំចូលដំឡូងរបស់តៃវ៉ាន់។ យោងតាមរបាយការណ៍នេះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០១៨រហូតមក កោះតៃវ៉ាន់បានច្រានចោលការដឹកជញ្ជូនទាំងអស់ ដែលមានដំឡូងបារាំងដុះពន្លក។ ច្បាប់វិសោធនកម្មថ្មីបានអនុម័តក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៦ អនុញ្ញាតឱ្យការដឹកជញ្ជូន ដែលមានដំឡូងបារាំងដុះពន្លក ឬដុះផ្សិត អាចនាំចូលបាន លុះត្រាតែដំឡូងរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានបែងចែក និងបោះចោលនៅកន្លែងកែច្នៃ។ គោលនយោបាយថ្មីនេះ ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា បានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភពីសមាជិកសភា និងមន្ត្រីរដ្ឋាភិបាលតៃវ៉ាន់ ដោយភ័យខ្លាចថា ដំឡូងបារាំងដុះពន្លូត ដែលមានផ្ទុកសារធាតុពុល គ្លីកូលកាឡយ (Glycoalkaloids)  រួមទាំងសារធាតុសូឡានីន (Solanine) អាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជាផលិតផលម្ហូបអាហារ ហើយបង្កឱ្យអ្នកបរិភោគពុលបាន។ ទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យសុខភាពសត្វ និងរុក្ខជាតិ កោះតៃវ៉ាន់ បាននិយាយថា បន្ថែមពីលើការហាមឃាត់នាំចូលដំឡូងបារាំងមានសត្វល្អិត និងជំងឺណាមួយ ក្នុងចំណោមទំនិញប្រាំបីប្រភេទ ពិធីសារថ្មីតម្រូវឱ្យអ្នកនាំចេញអាម៉េរិក ត្រូវពង្រឹងកម្មវិធីទប់ស្កាត់ពន្លក ដើម្បីធានាថា ដំឡូងនាំចូលមិនមានដុះពន្លក​ និងមិនមានដីឡើយ។ […]

អឺរ៉ុប៖ ក្រុមទំនាក់ទំនងផ្នែកខ្ទឹមសអឺរ៉ុប បានដាក់ចេញនូវក្នុងឯកសារមួយផ្ញើទៅកាន់សមាជិកសភាអឺរ៉ុប ដោយទាមទារឱ្យមានវិធានការការពារកាន់តែខ្លាំងប្រឆាំងនឹងការនាំចូលដ៏ច្រើនខ្ទឹមសពីប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងចិន ដែលជាគ្រឿងផ្សំ និងការការពារប្រឆាំងនឹងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើម ដូចជាថាមពល និងកម្លាំងពលកម្ម។ ក្រុមទំនាក់ទំនងផ្នែកខ្ទឹមសអឺរ៉ុប (European Garlic Contact Group) គឺជាសម្ព័ន្ធភាពក្រុមជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដែលមានសមាសភាពមកពីអ្នកដាំ និងអ្នកធ្វើទីផ្សារខ្ទឹមសមកពីប្រទេសអេស្ប៉ាញ បារាំង និងអ៊ីតាលី។ ក្រុមនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណងចម្បង ដើម្បីការពារផលប្រយោជន៍របស់វិស័យខ្ទឹមសអឺរ៉ុបទប់ទល់នឹងសម្ពាធទីផ្សារខាងក្រៅ និងធានាបាននូវការរស់រានមានជីវិតនៃផលិតកម្មខ្ទឹមសក្នុងស្រុក។ ឯកសារនេះបានសរសេរថា ខណៈពេលវិបត្តិផ្ទៃក្នុង គឺជាការគំរាមកំហែងដល់ការរស់រានមានជីវិតនៃខ្ទឹមស ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយការនាំចូលពីខ្ទឹមសពីប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងចិន ដែលលក្ខខណ្ឌនៃការផលិត និងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប គឺអយុត្តិធម៌ណាស់។ ឯកសារដដែលបានលើកឡើងទៀតថា ការនាំចូលខ្ទឹមសរបស់ចិន គឺចាំបាច់ត្រូវតែជាប់កាតព្វកិច្ចពន្ធកម្រិត១ ២០០អឺរ៉ូ ក្នុងមួយតោន ប៉ុន្តែការបង់ពន្ធនេះមិនដែលអនុវត្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ ហើយបច្ចុប្បន្នបានបាត់បង់អំណាចការពារខ្លួន។ លើសពីនេះ កាតព្វកិច្ចនេះត្រូវបានគេចវេះជាប្រព័ន្ធតាមរយៈការអនុវត្តត្រីកោណ ការប្រកាសប្រភពដើមកំណើតមិនពិត ការបំបែកច្រកដឹកជញ្ជូន និងបង់ពន្ធទាបជាងតម្លៃលើវិក្កយបត្រ។ យោងតាមក្រុមទំនាក់ទំនងផ្នែកខ្ទឹមសនេះ បានរៀបរាប់ថា ការគំរាមកំហែងមួយទៀតចំពោះផលិតផលអឺរ៉ុប គឺខ្ទឹមសអេហ្ស៊ីប ដែលក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ការនាំចូលខ្ទឹមសពីអេហ្ស៊ីបបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ក្រុមនេះបានទទូចថា ប្រទេសអេហ្ស៊ីបទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការចំណាយលើថាមពលទាប ចំណែកច្បាប់ការងារធូររលុងជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្តង់ដារអឺរ៉ុប ស្តីពីសុខុមាលភាពកម្មករ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប […]

គីតូ៖ តំណាងក្រុមហ៊ុននាំចេញផ្លែរបស់អេក្វាឌ័រ បានឱ្យដឹងថា កាលពីឆ្នាំមុនដំណាំចេកមានបញ្ហាប្រឈមយ៉ាងខ្លាំង ទាក់ទងការធ្លាក់ចុះគួរឱ្យគត់សម្គាល់នៃទិន្នផលផ្លែចេក នៅទូទាំងប្រទេស ធ្វើឱ្យទិន្នផលផ្លែចេកបានធ្លាក់ចុះពី៣០ភាគរយ ទៅ៣៥ភាគរយ ខណៈក៏មានធ្លាក់ចុះរហូត ៥០ភាគរយម្ដងម្កាលផងដែរ។ បញ្ហាទាំងនោះ បណ្តាលមកពីភ្លៀងធ្លាក់យូរពេក សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ពេក និងបង្កឱ្យចេកមានជំងឺបានរំខានដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកល និងបានផ្លាស់ប្តូរសក្ដានុភាពទីផ្សារ។ តំណាងក្រុមហ៊ុនរូបនេះ បានលើកឡើងថា សម្រាប់ដំណាំចេកនាពេលបច្ចុប្បន្នកំពុងជួបប្រទះនឹងសញ្ញានៃការងើបឡើងវិញ ដែលជំរុញដោយតម្រូវការអន្តរជាតិដ៏រឹងមាំ។ តម្រូវការត្រូវបានគេរំពឹងថា នឹងលើសពីការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងតម្លៃ។ សហភាពអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាម៉េរិក នៅតែជាទីផ្សារសម្រាប់នាំចេញចេករបស់ប្រទេសអេក្វាឌ័រ ដោយប្រទេសក្នុងទ្វីបអាស៊ី ជាពិសេសប្រទេសចិន កំពុងតែក្លាយជាទីផ្សារដ៏ល្អផងដែរ។ ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយ គឺស្ថេរភាពនៃការប្រើប្រាស់។ ការប្រើប្រាស់នៅតែមានស្ថេរភាព ខុសពីបណ្តាឆ្នាំមុនៗ ដោយការប្រែប្រួលតាមរដូវប្រមូលផល។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះ គឺដោយសារតែការថយចុះនៃលទ្ធភាពរកទិញផ្លែចេក និងការលេចចេញនូវអ្នកទិញថ្មី នៅក្នុងទីផ្សារផ្លែចេកសរីរាង្គ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើងនៃតម្រូវការមិនបានដោះស្រាយភាពតានតឹងរចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋាននៅក្នុងវិស័យនេះទេ សម្ពាធយូរអង្វែងលើតម្លៃទីផ្សារទំនើបចាត់ទុកជាផ្លែឈើ ដែលអាចបាត់បង់ប្រាក់ចំណេញខ្លះ ដើម្បីផ្តល់ជូនផលិតផល។ លើសពីនេះ ថ្លៃដើមផលិតកម្មកំពុងកើនឡើងដោយសារតែតម្រូវការតឹងរ៉ឹងជាងមុនសម្រាប់វិញ្ញាបនបត្រ និរន្តរភាព និងលក្ខខណ្ឌការងារ។ តម្រូវការកំពុងតែកើនឡើងកាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលធ្វើឱ្យការផលិតកាន់តែថ្លៃ ហើយទីផ្សារមិនទាន់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងពេញលេញនៅឡើយទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្គត់ផ្គង់ថយចុះបានបណ្តាលឱ្យតម្លៃកើនឡើង ដែលធ្វើឱ្យឆ្នាំ២០២៦ នឹងក្លាយជាឆ្នាំដ៏ល្អរបស់អ្នកដាំចេក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ការធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំមកនូវបញ្ហាប្រឈមថ្មីៗ។ […]

ភ្នំពេញ៖  បន្ទាប់ពីមើលឃើញកម្ពុជាគឺជាប្រទេសផលិតគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅធំជាងគេលំដាប់ទី២ លើពិភពលោក ប៉ុន្តែមានតិចជាង១០ភាគរយនៃផលិតផលសរុបបានកែច្នៃនៅក្នុងស្រុក ប្រទេសអូស្ត្រាលីប្តេជ្ញាសហការជាមួយកសិ-ពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា ដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេ ទាក់ទាញវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍវិស័យកសិ-ចំណីអាហារឲ្យកាន់តែរឹងមាំ និងមានចីរភាព។ ស្ថានទូតអូស្ត្រាលីប្រចាំកម្ពុជា បញ្ជាក់ថា អូស្ត្រាលីកំពុងសហការជាមួយរោងចក្រកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចំនួន២ ដើម្បីគាំទ្រក្នុងការសាងសង់ទីធ្លាសម្ងួត បំពាក់ម៉ាស៊ីនចាត់ថ្នាក់ និងកន្លែងស្តុកទុក ព្រមទាំងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលដល់កសិករដាំស្វាយចន្ទី។ បើតាមប្រភពដដែល  គម្រោងនេះនឹងបង្កើតការងារថ្មីប្រហែល១០០ កន្លែង និងជួយបង្កើន ឬរក្សាស្ថិរភាពប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសាររហូតដល់១ ០០០ នៅខេត្តកំពង់ធំ និងខេត្តព្រះវិហារ។ ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ លោកស្រី អ៊ិន ឡៃហួត ម្ចាស់សិប្បកម្មកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ជ័យ សំបូរ ដែលបាននឹងកំពុងទទួលកញ្ចប់ថវិកាអនុវត្តគម្រោងរបស់អូស្រ្តាលី បានប្រាប់ទូរទស្សន៍ ARDB ថា កញ្ចប់ថវិកាប្រទេសអូស្ត្រាលី ត្រូវបានអនុវត្តទៅលើការពង្រឹងគុណភាពគ្រាប់ស្វាចន្ទី និងពង្រីកផលិតកម្ម ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកដៃគូ។ លោកស្រីបន្ថែមថា ដោយក្នុងគម្រោងនោះ គឺមានការសាងសង់រានហាលគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ៥០០០ម៉ែត្រការ៉េ និងឃ្លាំងសិប្បកម្មសម្រាប់ប្រមូលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីសហគមន ប្រមាណ ២១០០ម៉ែត្រការ៉េ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលដល់កសិករមុនប្រមូលផល និងក្រោយប្រមូលផល និងពង្រឹងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលផ្សេងៗ។ ទីផ្សារស្វាយចន្ទីកម្ពុជានៅដើមឆ្នាំ២០២៦ មានសញ្ញាណវិជ្ជមាន និងរក្សាបានស្ថិរភាពតម្លៃល្អ ទោះបីជាមានបញ្ហាប្រឈមអាកាសធាតុ។ ជាមួយគ្នានេះ កម្ពុជាកំពុងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញទៅអឺរ៉ុប […]

ដោយ ឡុង សារេត ភ្នំពេញ៖ ស្វាយកែវរមៀតបានដាំដុះនៅតាមបណ្តោយជួរភ្នំដងរ៉ែកក្នុងខេត្តឧត្តរមានជ័យ ដែលក្រសួងពាណិជ្ជកម្មប្រកាសចុះបញ្ជីទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ “GI” រួមនិងមុខទំនិញ៣មុខផ្សេងទៀតកាលថ្មីៗនេះ ខាងសមាគមអ្នកដាំស្វាយឧត្តរមានជ័យបានដាក់ក្តីរំពឹង ក៏ដូចជាសង្ឃឹមថានឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ពីទីផ្សារ ពិសេសជួយឱ្យកសិករអាចលក់បានតម្លៃល្អប្រសើរក្នុងរដូវប្រមូលផលនៅពេលបន្ទាប់។ បើតាមលោក ហេង ពៅ ប្រធានសមាគមអ្នកដាំស្វាយឧត្តមានជ័យបានចាត់ទុកថា ស្វាយឧត្តរមានជ័យទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ចុះបញ្ជីជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ“GI”នេះវាជាមោទនភាពមួយសម្រាប់ខេត្តឧត្តរមានជ័យទាំងមូល។ លោក ហេង ពៅ បន្តទៀតថាស្វាយឧត្តរមានជ័យកសិករចាប់ផ្តើមដាំតាំងនៅចន្លោះពីឆ្នាំ២០០៥-២០០៦ រហូតមកដល់ពេលនេះមានរយៈពេល២០ឆ្នាំ ហើយទម្រាំស្វាយឧត្តរមានជ័យអាចចុះបញ្ជីជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញបាននៅពេលនេះ ខាងក្រសួង មន្ទីរពាក់ព័ន្ធ រួមនិងគម្រោងពាក់ព័ន្ធផ្សេងៗ បានចុះសិក្សាជាច្រើនលើកច្រើនសារ ដោយសារនៅក្នុងខេត្តមានការដាំដុះស្វាយច្រើន។ បន្ទាប់ពីស្វាយឧត្តរមានជ័យទទួលស្គាល់ជាម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ សម្រាប់ការងារសំខាន់ដែល សមាគមត្រូវធ្វើ គឺត្រូវការពារឬរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះ រក្សាគុណភាព រសជាតិស្វាយឱ្យកាន់តែល្អដើម្បីយកផលិតផលទាំងនេះ ចែកចាយឱ្យពលរដ្ឋក្នុងស្រុកនិងក្រៅស្រុកបានស្វែងយល់ពីរសជាតិ ស្វាយឧត្តរមានជ័យ។ បើតាមប្រធានសមាគមខាងលើ បច្ចុប្បន្នខេត្តឧត្តរមានជ័យមានផ្ទៃដីសម្រាប់ដាំស្វាយមានជាង១៤ម៉ឺនហិកតា ក្នុងនោះសម្រាប់សមាគម ដែលមានសមាជិកជាសហគមន៍ចំនួន១៦ មានដាំដុះស្វាយជាង៤ពាន់ហិកតា ហើយនៅក្នុងរដូវប្រមូលក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ននេះក្នុងមួយថ្ងៃអាចផ្គត់ផ្គង់ទៅដល់រោចក្រកែច្នៃក្នុងស្រុកបានប្រមាណ២០តោន ហើយលក់បានតម្លៃទាប ។ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោកមានទំនុកចិត្តថា ស្វាយឧត្តរមានជ័យនឹងមានតម្លៃល្អប្រសើរ បន្ទាប់ពីក្លាយជាផលិតផលម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញនេះតទៅ៕  

ភ្នំពេញ៖ មោទនភាពផលិតផលខ្មែរ! គីរីកាហ្វេ (Kiri Coffee) គឺជាគ្រាប់កាហ្វេដែលដាំដុះ និងប្រមូលផលដោយផ្ទាល់ពីទឹកដីខ្ពង់រាបខេត្តមណ្ឌលគិរី។ គិរីកាហ្វេ ប្រើប្រាស់គ្រាប់កាហ្វេក្នុងស្រុកសុទ្ធ ១០០% មិននាំចូលពីក្រៅប្រទេស (ជាដាច់ខាត់) ធានាបាននូវភាពស្រស់ថ្មី ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងផ្តល់នូវរសជាតិដើមដ៏មានសក្ដានុពល។ ដើម្បីពង្រីកមហិច្ឆតាកាហ្វេខ្មែរ គិរីកាហ្វេ កំពុងផ្តល់ឱកាសពិសេសសម្រាប់បងប្អូន ដែលចង់ក្លាយជាម្ចាស់អាជីវកម្ម៖ 1-ផ្តល់ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រើប្រាស់ដោយឥតគិតថ្លៃ! * ជួយសម្រាលបន្ទុកដើមទុន (សម្រាប់ផ្នែកម៉ាស៊ីន) ដើម្បីឱ្យបងប្អូនចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មបានភ្លាមៗ។ គិរីកាហ្វេ ប្រើប្រាស់គ្រាប់កាហ្វេក្នុងស្រុក (មិននាំចូល) * ធានាបាននូវគុណភាពស្រស់ៗពីចម្ការ បង្កើនទំនុកចិត្តដល់អតិថិជន ដែលចូលចិត្តរសជាតិកាហ្វេធម្មជាតិពិតៗ។ 2-បណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសឥតគិតថ្លៃ * បង្រៀនពីរបៀបឆុង (Barista Training) ឱ្យមានរសជាតិស្តង់ដារ ទាក់ទាញអតិថិជនបានច្រើន។ 3- ការពិគ្រោះយោបល់ និងការរៀបចំហាង * យើងនៅក្បែរលោកអ្នកជានិច្ច តាំងពីការចាប់ផ្តើមរហូតដល់ដំណើរការលក់ជាក់ស្តែង។ * ជ្រើសរើស គិរីកាហ្វេ គឺជ្រើសរើសគុណភាពខ្មែរ និងជួយដល់កសិករខ្មែរ * ចំនួនមានកំណត់ ជាមួយលក្ខខណ្ឌងាយៗ!

ដោយ ឡុង សារេត ភ្នំពេញ៖  ប្រធានសមាគមអ្នកដាំស្វាយចន្ទីកំពង់ធំ និងជាអ្នកជំនាញខាងផ្នែកដំណាំស្វាយចន្ទី  បានរំពឹងនិងជឿជាក់ថាការកសិករក្នុងស្រុកងាកមកដាំដុះស្វាយចន្ទីតាមសៀវភៅបន្ទុកបែបម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ “GI” នឹងមានការកើនឡើងនៅពេលខាងមុខ បន្ទាប់ស្វាយចន្ទីកំពង់ធំ ត្រូវបានក្រសួងពាណិជ្ជកម្មចុះបញ្ជីទទួលស្គាល់ជាផលិតផល “GI”។ បើតាមលោក ស៊ុយ កុកធាន ប្រធានសមាគមអ្នកដាំស្វាយចន្ទីកំពង់ធំបានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នសមាគមស្វាយចន្ទីកំពង់ធំ មិនទាន់បានធ្វើការជ្រើសរើសចំម្ការ ឬសហគ្រាសកែច្នៃផលិតផលម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញធ្វើជាសមាជិកសមាគមនៅឡើយនោះទេ ដោយសារមិនទាន់មានការអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ជាផ្លូវការនូវ វិញ្ញាបនបត្រម៉ាក GI និងលិខិតអនុញ្ញាតពីក្រសួងមហាផ្ទៃឱ្យបង្កើតសមាគមស្វាយចន្ទីកំពង់ធំដែលផ្តោតលើផលិតផល GI ។  តែទោះជាបែបនេះក្តី លោករំពឹងថាលិខិតស្នើសុំពីក្រសួងមហាផ្ទៃនឹងចេញជាផ្លូវការនាពេលខាងមុខនេះ ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការងារ ឱ្យស្របទៅតាមផ្លូវច្បាប់។ លោក ស៊ុយ កុកធាន បានឱ្យដឹងថា ដើម្បីឱ្យស្វាយចន្ទីក្លាយជា ម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ(GI)មានលក្ខខណ្ឌកំណត់ ដូចជាទីតាំង ដីធ្លី ការប្រើប្រាស់ជីនិងថ្នាំផ្សេងៗ ហើយបើទោះបីនៅក្នុងដំណាក់កាលចាប់ផ្តើមដំបូងៗ មិនមានអ្នកចូលរួមផលិតស្វាយចន្ទី GI ច្រើន ប៉ុន្តែជាការបោះជំហ៊ានដ៏ល្អមួយ ព្រោះស្វាយចន្ទីមិនអាចធ្វើតែមួយមុខទេ ត្រូវធ្វើពិពិធកម្មវាឱ្យសំបូរបែប មានចន្ទីបែបបុរាណ ចន្ទីធម្មតា ចន្ទីសរីរាង្គ និងចន្ទី GIជាដើម។ លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ដូច្នេះថា “យើងធ្វើបែបនេះ ដើម្បីទីផ្សារចន្ទីកម្ពុជាសំបូរបែប។ យើងធ្វើឱ្យស្របទៅតាមតម្រូវការទីផ្សាររបស់ពិភពលោក។ សម្រាប់ប្រទេសអ្នកមានគេត្រូវការចន្ទីដែលមានស្តង់ដា […]