ហូជីមិញ៖ ក្រុមហ៊ុនមីសឿ (Mixue) របស់ប្រទេសចិន ដែលជាម្ចាស់ខ្សែសង្វាក់ហាងអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក កាលពីឆ្នាំ២០២៥ បានសម្រេចបិទទ្វារហាងរបស់ខ្លួនចំនួន៤២៨ហាង ហើយហាងបានបិទភាគច្រើន មានទីតាំងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងប្រទេសវៀតណាម ដោយសារក្រុមហ៊ុននេះព្យាយាមកែលម្អប្រតិបត្តិការ និងប្រសិទ្ធភាពអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនឡើងវិញ។
ក្រុមហ៊ុនតែទឹកដោះគោនេះ មិនបានបង្ហាញពីចំនួនហាងត្រូវបានបិទនៅក្នុងប្រទេសទាំងពីរខាងលើនេះទេ ប៉ុន្តែបាននិយាយនៅក្នុងរបាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុចុងក្រោយរបស់ខ្លួនថា ខ្លួនបានផ្តោតលើ “ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រតិបត្តិការរបស់ហាងមានស្រាប់” ដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រតិបត្តិការប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលវែង។”
ប៉ុន្តែ ក្រុមហ៊ុនបានពង្រីកអាជីវកម្មនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនទៀតដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាហ្សាក់ស្ថាន ហើយបានបើកហាងដំបូងរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី និងប្រទេសថៃ ទោះបីជាស្ថិតនៅក្រោមម៉ាកផ្សេងគ្នា គឺឡាក់គី ខាប់ (Lucky Cup) ក៏ដោយ។
គិតត្រឹមចុងឆ្នាំ២០២៥ ហាងមីសឿមានសាខាសរុបចំនួន៥៩ ៨២៣កន្លែង នៅទូទាំងពិភពលោក សាខាចំនូន៥៥ ៣៥៦កន្លែងមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសចិនដីគោក។
គិតត្រឹមខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៤ ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងវៀតណាម គឺជាទីផ្សារក្រៅប្រទេសធំជាងគេពីររបស់ហាងមីសឿ ដែលក្នុងនោះមានហាងចំនួន១ ៣០៤ ស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។
នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហាងមីសឿ កំពុងតែប្រឹងកែទម្រង់ពីហាងតូចបែបប្រពៃណីទៅជាហាងធំៗ។ ទីតាំងថ្មីមានបញ្ជររៀបចំធំទូលាយ ហាងបែរមុខទៅផ្លូវធំ ហើយខ្សែសង្វាក់ក៏កំពុងផ្តល់អាទិភាពដល់ទីតាំងសំខាន់ៗផងដែរ។
ហាងមីសឿ បានចូលរកស៊ីក្នុងប្រទេសវៀតណាម នាឆ្នាំ២០១៨ ដោយដំបូងឡើយផ្តោតលើទីក្រុងហាណូយ និងនៅតាមបណ្តាខេត្តភាគខាងជើង ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានពង្រីកខ្លួននៅទូទាំងប្រទេសវៀតណាម។ ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ហាងមីសឿ រួមមានទឹកក្រូចស្រស់ ការ៉េម តែទឹកដោះគោ និងតែផ្លែឈើ ដែលលក់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី១០ ០០០ ទៅ ៣០ ០០០ដុង ឬស្មើពី០,៣៨ដុល្លារ ដល់១,១៥ដុល្លារ ក្នុងភេសជ្ជៈមួយកែវ។
សេចក្តីប្រកាសរបស់ហាងមីសឿ បាននិយាយថា ខ្លួនរក្សាតម្លៃលក់ឱ្យនៅទាប ដើម្បីគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ខ្លួន ចាប់ពីការផលិតវត្ថុធាតុដើម និងដឹកជញ្ជូន រហូតដល់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព។
នៅក្នុងរបាយការណ៍ឆ្នាំ២០២៤ បាននិយាយថា ហាងមីសឿ គឺជាកម្លាំងដ៏សំខាន់ក្នុងការកែទម្រង់ទីផ្សារតែទឹកដោះគោរបស់វៀតណាម ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពង្រីកផ្នែកភេសជ្ជៈមានតំលៃសមរម្យ និងមានយុទ្ធសាស្ត្រពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួន។
ហាងមីសឿ បាននិយាយក្នុងសេចក្តីប្រកាសថា ខ្លួននឹងបន្តពង្រីកវត្តមានរបស់ខ្លួននៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដោយលក់សិទ្ធិធ្វើអាជីវកម្មនៅក្នុងតំបន់។
កាលពីឆ្នាំ២០២៥ ហាងមីសឿ រកប្រាក់ចំណូលឡើងដល់៣៥ភាគរយ កើនទឹកប្រាក់ចំនួន៣៣,៥៦ពាន់លានយន់ ឬស្មើនឹង៤,៩ពាន់លានដុល្លារ និងរកបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធកើនឡើង៣៣ភាគរយ ឬស្មើនឹង៨៦៧លានដុល្លារ៕
