ដោយ ឡុង សារេត
ខេត្តកណ្តាល៖ លោក កន ប៊ុនធឿន នៅភូមិស្រែតាម៉េង ឃុំទំនប់ធំ ស្រុកពញាឮ ខេត្តកណ្តាល ប្រកបមុខរបរចិញ្ចឹមមេមាន់យកស៊ុតភ្ញាស់កូនមាន់លក់ជូនដល់កសិករនៅក្នុងសហគមន៍នៅតាមបណ្តាខេត្ត តាមរយៈកម្មវិធីគាំទ្រសេដ្ឋកិច្ចជនបទ និងពាណិជ្ជកម្មផលិតផលកសិកម្ម (ASPIRE-AT) និងគម្រោងជំរុញទីផ្សារសម្រាប់កសិកម្មខ្នាតតូច (អេមស៍-AIMS) កំពុងទទួលបានជោគជ័យបន្ទាប់ពីប្រើបច្ចេកទេស ផលិតកូនពូជលក់ ហើយប្រមូលទិញមាន់សាច់ពីកសិករត្រឡប់មកវិញ យកទៅផ្គង់ផ្គង់ទីផ្សារនៅក្រុងភ្នំពេញ។
លោក កន ប៊ុនធឿន បានឱ្យដឹងថាក្នុងរយៈពេលមានវិបត្តិជំងឺកូវីដ១៩ នៅស្រុកពញាឮមានកសិករចងក្រងបណ្តុំអ្នកចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារចំនួន១០ក្រុម។ ប៉ុន្តែក្រោយពីជំងឺកូវីដ១៩ កសិករចំនួន៩ក្រុមផ្សេងទៀតបានបរាជ័យទាំងអស់ ដោយសារមិនបានបានធ្វើតាមបច្ចេកទេសដែលលោកបានប្រាប់ “បើចង់ធ្វើឱ្យជោគជ័យត្រូវផលិតកូនលក់ ហើយប្រមូលទិញមាន់សាច់ពីអ្នកចិញ្ចឹមត្រឡប់មកវិញ” តាមរយៈការស្វែងរកទីផ្សារដើម្បីផ្គត់ផ្គង់មានសាច់។
លោកបន្តថា “ខ្ញុំបានជោគជ័យដូចថ្ងៃនេះ គឺខ្ញុំផលិតកូនចែកចាយដល់កសិករ ហើយប្រមូលទិញមាន់សាច់ត្រឡប់មកវិញ និងស្វែងរកទីផ្សារពីគម្រោងអេមស៍-AIMS និងគម្រោង ASPIRE-AT។ គំនិតផ្តួចផ្តើមដោយខ្លួនឯងផ្ទាល់រហូតដល់ខាងមន្ទីរកសិកម្ម យកគំនិតទៅផ្សព្វផ្សាយដល់កសិករនៅស្រុកពញាឮ ប៉ុន្តែអ្នកចិញ្ចឹមមាន់នៅក្នុងបណ្តុំនានាគាត់អត់អាចធ្វើបានឬមិនចេះធ្វើទីផ្សារ”។
លោក កន ប៊ុធឿន បានទទួលស្គាល់ថា បើសិនមិនទាន់មានអង្គការដៃគូទាំង២ខាងលើចូលមកជួយគាំទ្រដល់មុខរបរចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារដូចសព្វថ្ងៃនេះទេ។ ការលក់សាច់មាន់សាច់មាន់ចូលទៅរាជធានីភ្នំពេញក៏ជួបការពិបាកដែរ។ពោលអង្គការទាំង២ជួយធ្វើជាសាក្សីនៃការចុះកិច្ចសន្យាទិញលក់ជាមួយផ្សារនៅក្រុងភ្នំពេញ។
សូមជម្រាបជូនថា លោក កន ប៊ុនធឿន ចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមមេមាន់ លក្ខណៈគ្រួសារនៅឆ្នាំ២០១៥ចំនួន៣០ក្បាលមាន់ឈ្នោល៥ក្បាល ហើយបានប្រែក្លាជាអ្នកចិញចិញ្ចឹមមាន់ខ្នាតអាជីវកម្មក្នុងឆ្នាំ២០១៨ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នមានមេមាន់ពូជចំនួន៣៥០ក្បាល សម្រាប់យកស៊ុតភ្ញាស់ជាកូនលក់។
លោកបន្តថា តាមរយៈមាន់មេពូជ៣៥០ក្បាលនេះ ក្នុងមួយខែអាចផលិតបានកូនមាន់បានពី១ ០០០ទៅ១ ២០០ក្បាលចែកចាយទៅដល់កសិករស្ថិតនៅគម្រោងអេមស៍-AIMS និងគម្រោង ASPIRE-AT។ ប៉ុន្តែចំនួនកូនមាន់ទាំងនេះ វាមិនទាន់គ្រប់ទៅនិងតម្រូវការទីផ្សារនៅឡើយទេ។ ពោលនៅខ្វះពី៦០០ ទៅ៨០០កូនមាន់ទៀត ទើបអាចឆ្លើយតបទីផ្សារបាន។ចំពោះតម្លៃកូនមាន់អាយុ៣ថ្ងៃតម្លៃ៣ ៥០០រៀល,កូនមាន់អាយុ៧ថ្ងៃតម្លៃ៤ ០០០រៀល, កូនមាន់អាយុ១៤ថ្ងៃតម្លៃ៤ ៥០០រៀល និងកូនមាន់អាយុ២១ថ្ងៃតម្លៃ៥ ៥០០រៀលក្នុងមួយក្បាល។
ដោយឡែកការផ្គត់ផ្គង់មាន់សាច់និងមាន់រស់ នៅក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់មានសាច់បោចហើយមានប្រហែល១៥០ក្បាលនិងមាន់រស់មានពី៧០ ទៅ១០០ក្បាល៕
