សហគមន៍កសិកម្មទំនើបម្ទេសដំណាក់ទ្រយឹងរកចំណូលបានជាង១២លានរៀលពីការប្រមូលផលម្ទេសដៃនាង

ម៉ាស្កាត៖ ប្រទេសអូម៉ង់បានបង្ហាញពីឱកាសវិនិយោគលើវិស័យសន្តិសុខស្បៀង ដែលមានតម្លៃជាង៩៣,៨លានរីយ៉ាល់អូម៉ង់ ឬស្មើនឹង២៤៣លានដុល្លារ ដោយផ្តោតលើកំណើនក្នុងវិស័យកសិកម្ម នេសាទ និងខ្សែច្រវាក់តម្លៃ។ គម្រោងវិនិយោគនេះកើតឡើងពីគំនិតផ្តួចផ្តើមរវាងក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ឧស្សាហកម្ម និងជំរុញការវិនិយោគ និងក្រសួងកសិកម្ម នេសាទ និងធនធានទឹករបស់ប្រទេសអូម៉ង់ ក្នុងគោលបំណងពង្រឹងភាពជាម្ចាស់ដោយខ្លួនឯង និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែច្រវាក់ផ្គត់ផ្គង់។ កម្មវិធីវិនិយោគនេះស្របតាមក្របខណ្ឌថ្មី ឆ្នាំ២០២៦-២០៣០ ដែលចុះកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្ម (Food and Agriculture Organization) ដោយផ្តោតលើប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារមានភាពធន់ ផលិតកម្មអាកាសធាតុឆ្លាតវៃ និងការគ្រប់គ្រងធនធានឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។ ចំណុចនេះក៏ផ្តោតសំខាន់លើការអភិវឌ្ឍជនបទ និងការពង្រឹងសមត្ថភាពស្ថាប័ននៅទូទាំងវិស័យនេះផងដែរ។ ចំណែកនៅក្នុងផលិតកម្មបឋម គម្រោងជាច្រើនត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងតំបន់ធ្វើកសិកម្មរបស់ប្រទេសអូម៉ង់ រួមមានការដាំខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងឪឡឹក រួមជាមួយនឹងការដាំបន្លែក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងការកែច្នៃដំឡូង។ ការវិនិយោគទាំងនេះ ត្រូវបានគេរំពឹងថា នឹងពង្រីកទិន្នផលក្នុងស្រុក និងគាំទ្រដល់ដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ រីឯក្នុងវិស័យវារីវប្បកម្មវិញ ដែលនៅតែជាសសរស្តម្ភដ៏សំខាន់ជាមួយនឹងការវិវឌ្ឍន៍ ដែលបានគ្រោងទុក រួមមាន ការដំាសារាយ, ចិញ្ចឹមប៉ៅហឺ និងគម្រោងចិញ្ចឹមបង្គា។ គំនិតផ្តួចផ្តើមបន្ថែមផ្សេងទៀត រួមមាន ការចិញ្ចឹមត្រីធូណា និងការផលិតចំណីត្រី។ តាមរយៈទំហំគម្រោងដ៏ធំនេះ ដែលមានចាប់ពីការវិនិយោគទ្រង់ទ្រាយមធ្យមរហូតដល់ការវិនិយោគជាយុទ្ធសាស្ត្រធំនេះបង្ហាញគោលជំហររបស់ប្រទេសអូម៉ង់ក្នុងនាមជាមជ្ឈមណ្ឌលក្នុងតំបន់សម្រាប់ផលិតកម្មស្បៀងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសមាហរណកម្មខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់៕

ភ្នំពេញ៖ នាថ្ងៃទី៣ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៦ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មបានសម្រេចចុះបញ្ជីជាផ្លូវការនូវផលិតផលសក្តានុពលរបស់កម្ពុជាចំនួនបួនមុខបន្ថែមទៀតជា “ម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ (Geographical Indication – GI)” ដែលជាជំហានសំខាន់ក្នុងការជំរុញ ព្រមទាំងលើកកម្ពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងអត្តសញ្ញាណផលិតផលខ្មែរលើឆាកអន្តរជាតិ ការពារសិទ្ធិកម្មសិទ្ធិបញ្ញារបស់សហគមន៍ផលិតករ និងបង្កើនសក្តានុពលសម្រាប់ការចុះបញ្ជីនៅទីផ្សារអន្តរជាតិនាពេលអនាគត។ ផលិតផលទាំងបួនមុខរួមមាន ​ទី១ សូត្រមាសភ្នំស្រុក (Phnom Srok Golden Silk)៖ ផលិតផលសិប្បកម្មត្បាញដោយដៃ មានសរសៃសូត្រល្អ ណែន ភ្លឺរលោង និងប្រើពណ៌ធម្មជាតិ ពីដំណើរការផលិតគ្មានសារធាតុគីមី។ ទី២ ក្តាមថ្មកោះកុង (Koh Kong Mud Crab)៖ ក្តាមទឹកប្រៃនៃតំបន់ព្រៃកោងកាង មានសាច់ណែន ស្វិត និងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ពិសេស។ ទី៣ ស្វាយចន្ទីកំពង់ធំ (Kampong Thom Cashew Nut)៖ គ្រាប់ធំ សាច់ពេញ ស្រួយ ក្លិនឈ្ងុយបានយូរ និងមានរសជាតិឈ្ងុយបែបប៊ឺ ឬទឹកដោះគោ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ទី៤ ស្វាយឧត្តរមានជ័យ (Oddar Meanchey […]

ប៉េកាំង៖ ស្របពេលសីតុណ្ហភាពឡើងកម្តៅនៅទូទាំងប្រទេសចិន ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនកំពុងឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផល ចំណែកក្រុមហ៊ុនប្រមូលទិញ និងនាំចេញកសិផល បានដាក់ពង្រាយក្រុមគ្រប់គ្រងគុណភាពរបស់ខ្លួន ទៅកាន់តំបន់ផលិតកម្ម សម្រាប់ជួយគាំទ្រកសិករនៅនឹងកន្លែងតែម្តងពាក់ព័ន្ធការប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកត់ត្រាទំហំដីដាំដុះ ដើម្បីកែលម្អការតាមដាន និងជួយធានាបាននូវប្រាក់ចំណូលកាន់តែមានស្ថិរភាព។ ស្របពេលទីផ្សារកំពុងតែប្រែប្រួល កសិករដែលធ្លាប់ពឹងផ្អែកលើការដាំដុះនៅតែប្រឈមនឹងភាពមិនប្រាកដប្រជានៃប្រាក់ចំណូល។ ខណៈពេលអ្នកខ្លះមានឆន្ទៈក្នុងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល គម្លាតនៃការប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅតែមាន ដោយសារឧបសគ្គក្នុងស្រុក និងលទ្ធភាពទទួលបានព័ត៌មាននៅមានកម្រិត។ តាមរយៈការណែនាំ និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយកសិករកំពុងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ធាតុចូលបន្តិចម្តងៗ មន្ត្រីជំនាញកំពុងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ធាតុចូលមិនចាំបាច់ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ ការណែនាំបែបនេះនៅកម្រិតផលិតកម្មក៏កំពុងជួយពង្រឹងអនុលោមភាពស្របតាមលក្ខខណ្ឌនាំចេញកសិផលរបស់ចិនផងដែរ។ លោក យ៉ាវ ចាងហ្វឹង (Yao Changfeng) អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនចិន វ័នដេវ័ន គ្រុប (Onedayone Group) ដែលជាអ្នកនាំចេញកសិផល បានកត់សម្គាល់ថា ទីផ្សារអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនបានដាក់ចេញនូវតម្រូវការកំណត់សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា សហភាពអឺរ៉ុប ដែលជាទីផ្សារនាំចេញកសិផលដ៏សំខាន់មួយរបស់ចិន កំពុងដំណើរការប្រព័ន្ធកំណត់សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើសកម្រិត (Maximum Residue Limit) ដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង លទ្ធផលមិនអនុលោមតាមអាចបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភអំពីភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផល និងភាពជឿជាក់ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការអនុវត្តបទបញ្ជាហាមឃាត់កម្រិតថ្នាំពុល។ ដោយសារការយល់ដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការប្រឹងប្រែងការពារបរិស្ថានកាន់តែកើនឡើង ប្រទេសចិនក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗកន្លងមកនេះ បានជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងពង្រឹងស្តង់ដារធ្វើតេស្តរកសំណល់ថ្នាំពុលលើផលិតផលកសិកម្ម។ ទិន្នន័យឧស្សាហកម្មបង្ហាញថា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងការធ្វើកសិកម្មដាំដំណាំ បានធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំជាប់ៗគ្នា […]

ដោយ ឡុង សារេត ព្រៃវែង៖ កសិករ គ្រឿន ណាត រស់នៅភូមិអ្នកតាជ័យ ស្រុកកញ្ចៀក ខេត្តព្រៃវែង បានអះអាង បន្ទាប់ពីសាកល្បងចិញ្ចឹមកង្កែបលក្ខណៈគ្រួសារនៅឆ្នាំ២០១៩ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ អាចរកបានចំណូលច្រើនគួរសមសម្រាប់ទ្រទ្រង់ដល់ការចំណាយខែនៅក្នុងគ្រួសារ ។ ពោលមុខរបរខ្នាតតូចមួយនេះកំពុងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនិងការដាំបន្លែពីមុនៗ។ បើតាមកសិករ គ្រឿន ណាត នៅក្នុងឆ្នាំ២០១៩ គ្រួសាររបស់លោកបានដាំបន្លែចំនួន៣ ហើយនៅឆ្នាំ២០១៩ក្រោយពីបានស្វែងយល់អំពីការចិញ្ចឹមកង្កែបនៅតាមបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម លោកបានចំណាយប្រាក់៨០ម៉ឺនរៀលទិញកូនកង្កែបពូជចំនួន២ពាន់ក្បាលយកមកចិញ្ចឹម ដើម្បីបានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ជួយដល់គ្រួសារ។ ក្រោយពីសាកល្បងលើកដំបូងទួទួលបានជោគជ័យលើការចិញ្ចឹមកង្កែប លោកក៏បានសម្រេចចិត្តបោះបង់ការដាំបន្លែចោល  ដោយផ្តោតតែទៅលើការចិញ្ចឹមកង្កែបនិងបង្កាត់ភ្ញាស់កង្កែបសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទៅលើទីផ្សារក្នុងតំបន់។ លោក គ្រឿន ណាត បានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នលោកផ្តោតខ្លាំងលើការបង្កាត់ភ្ញាស់កូនកង្កែបជាជាងការចិញ្ចឹមកង្កែបសាច់ ព្រោះតម្រូវការកូនកង្កែបពូជមានច្រើន តួយ៉ាងកាលឆ្នាំ២០២៥កន្លងទៅនេះ លោកអាចផ្គត់ផ្គង់កូនកង្កែបបានដល់៤០ម៉ឺនកូន ជាមួយនិងតម្លៃលក់ចេញចន្លោះពីជាង២០០ទៅ៣០០រៀលក្នុងក្បាល ឬលើសពីនេះអាស្រ័យលើទំហំកូនកង្កែបជាក់ស្តែង។ បើតាមកសិករ គ្រឿន ណាត ក្នុងរយៈពេល៣ខែ ក្នុងឆ្នាំ២០២៦កន្លងទៅនេះលោកបានបញ្ចេញកូនកង្កែបពូជបានប្រមាណ៧ម៉ឺនកូន ហើយតម្លៃមានការឡើងចុះគួរឱ្យបារម្ភ។ តែទោះជាបែបនេះក្តីលោកជឿថាប្រសិនបើតម្លៃកង្កែបសាច់សិករលក់បានលើសពី៧ពាន់រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម នោះកសិករ ក៏ដូចជាខាងសហគមន៍នូវតែតម្រូវការកូនកង្កែបពូជសម្រាប់យកទៅចិញ្ចឹមដដែល៕