ប៉េកាំង៖ ទីផ្សារផ្លែស្រកានាគ របស់ប្រទេសចិន បានធ្លាក់ថ្លៃយ៉ាងខ្លាំង នៅចុងឆ្នាំ២០២៥នេះ ដោយអ្នកលក់និយាយថា តម្លៃសម្រាប់ការប្រមូលផលជាច្រើនលើករវាងខែកញ្ញា និងខែតុលា ជាទូទៅមានចាប់ពី ពី១,៦ ទៅ២,៨យន់ ឬស្មើពី០,២២ ទៅ០,៣៨ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលជាតម្លៃទាបបំផុតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ។
អ្នកដាំ និងអ្នកលក់ផ្លែស្រកានាគ បានកត់សម្គាល់ថា តម្លៃទាបបែបនេះកម្រកើតឡើងណាស់ ជាពិសេសចំពោះផ្លែស្រកានាគ ដាំនៅក្នុងខេត្តក្វាងស៊ី (Guangxi) ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល៥៣ហិកតា ដោយផលិតផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមប្រហែល៣ ០០០តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
អ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋាន បានពន្យល់ថា ខេត្តក្វាងស៊ី គឺជាតំបន់ផលិតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ផ្លែស្រកានាគ ដែលដាំដុះក្នុងប្រទេសចិន។ តំបន់នេះអាចប្រមូលផលផ្លែស្រកានាគ ដែលដាំដុះដោយធម្មជាតិចំនួនប្រាំបី ទៅ១០ដង ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ចាប់ពីខែមិថុនា ដល់ចុងខែវិច្ឆិកា បន្ទាប់មកដោយមានការដាំដុះបន្ថែមពីរដងទៀត នៅក្រោមពន្លឺសិប្បនិម្មិត អាចធ្វើការលក់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបន្តរហូតដល់ខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។
រហូតមកដល់ពេលនេះ នៅឆ្នាំ២០២៥ កសិដ្ឋាននៅក្នុងខេត្ត ក្វាងស៊ី បានប្រមូលផលផ្លែស្រកានាគបានប្រហែល១០ដងរួចទៅហើយ ដោយលក់ក្នុងតម្លៃទាបជាង២,៤យន់ ឬស្មើនឹង០,៣៣ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បើប្រៀបធៀប តម្លៃនៅដំណាក់កាលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំមុនៗ ជាធម្មតាមានគេអាចលក់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី៣ ទៅ៣,៦យន់ ឬស្មើពី០,៤១ ទៅ០,៤៩ ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃលក់ផ្លែស្រកានាគ លើសពី២,៤យន់ ឬស្មើនឹង០,៣៣ ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម មានន័យថា ទោះបីការលក់ដំណើរការយ៉ាងរលូនក៏ដោយ ក៏ប្រាក់ចំណេញនៅតែមានកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់។
អ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគ បានសន្មត់ថា តម្លៃទាបនៅឆ្នាំ២០២៥នេះ ភាគច្រើនដោយសារតែតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ធ្លាក់ចុះខ្លាំងពេក។ វាមិនត្រឹមតែធ្លាក់ថ្លៃតែផ្លែស្រកានាគប៉ុណ្ណោះទេ សូម្បីប្រភេទផ្លែឈើផ្សេងទៀត ក៏ធ្លាក់ថ្លៃចុះ និងពិបាកលក់ចេញដូចគ្នាដែរ។ ខណៈពេលសហគ្រាសធំៗមួយចំនួន ព្យាយាមរក្សាតម្លៃខ្ពស់តាមរយៈខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ក៏ដោយ ក៏អ្នកដាំដុះខ្នាតតូច និងមធ្យមភាគច្រើន កំពុងតែតស៊ូដើម្បីរក្សាប្រាក់ចំណេញ។
ពីមុន ការនាំចូលផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមពីវៀតណាម មានចំនួនច្រើន ដែលបង្កផលប៉ះពាល់ដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ប៉ុន្តែទោះបីជាការនាំចូលបានថយចុះទៅវិញនេះក៏ដោយ ក៏តម្លៃមិនងើបឡើងវិញភ្លាមៗទេធ្វើឱ្យមានការព្រួយបារម្ភចំពោះទីផ្សារ និងពិបាកលក់ចេញឱ្យបានឆាប់រហ័ស។
ការប្រមូលផលផ្លែស្រកានាគ ដែលដាំដុះតាមបែបធម្មជាតិឥឡូវនេះ ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយហើយ ចំណែកអ្នកដាំដុះជាច្រើនកំពុងតែសង្ឃឹមលើការផលិតសិប្បនិម្មិតនាពេលខាងមុខ ដោយរំពឹងថា តម្លៃនឹងងើបឡើងវិញ។ ប្រសិនបើតម្លៃឡើងដល់ប្រហែល៥យន់ ឬស្មើនឹង០,៦៨ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម អ្នកផលិត និងអ្នកលក់ចែកចាយអាចរកប្រាក់ចំណេញបានខ្លះ។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការឡើងថ្លៃអគ្គិសនីនៅតែបន្តដាក់សម្ពាធលើការចំណាយលើការដាំដុះ។ គេប៉ាន់ប្រមាណថា ការធ្វើចម្ការស្រកានាគលើផ្ទៃដីទំហំមួយហិកតា ត្រូវចំណាយយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ០០០យន់ ឬស្មើនឹង៨២០ដុល្លារ ក្នុងមួយខែ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើតម្លៃផ្លែស្រកានាគមិនឡើងដល់៥យន់រឭ ឬស្មើនឹង០,៦៨ដុល្លារ ក្នុងមួយគីឡូក្រាមទេ កសិករនឹងពិបាករកប្រាក់ចំណេញណាស់។
អ្នកចាត់ការទូទៅប្រចាំកសិដ្ឋាន បានបន្ថែមថា ផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមរបស់យើង មានរសជាតិផ្អែមពី១៤ ទៅ១៦ភាគរយ មានសម្បុរស្រស់ស្អាត និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ តំបន់មួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសចិន គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះផ្លែស្រកានាគ ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃផ្លែស្រកានាគក្នុងស្រុក ដោយតំបន់ដាំដុះត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗកន្លងនេះ។
កាលនៅឆ្នាំ២០២៨ ផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែស្រកានាគរបស់ខេត្តក្វាងស៊ី មានទំហំ២ ៦៦៧ហិកតា ហើយបានកើនឡើងដល់ប្រហែល១២ ០០០ហិកតានៅឆ្នាំ២០២០ ដែលកើនឡើងជិតបួនដងក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែស្ថានភាពទីផ្សារមិនសូវល្អក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ អ្នកដាំដុះជាច្រើនឥឡូវនេះ កំពុងតែពិចារណាលក់ដីរបស់ពួកគេ ឬប្តូរទៅដំណាំផ្សេងវិញ៕
