ការដាំដុះមើមយ៉េនមានភាពងាយស្រួល ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានទីផ្សារល្អសម្រាប់កសិករ​ នៅខេត្តមណ្ឌលគិរី

107A8371

មណ្ឌលគិរី៖ ការដាំដុះមើមយ៉េនមានភាពងាយស្រួល ដោយប្រើពេលត្រឹមតែបីខែអាចប្រមូលផលបាន និងមានទីផ្សារល្អសម្រាប់កសិករ​នៅក្នុងខេត្តមណ្ឌលគិរី រួមនិងការដាំបន្លែបង្ការផ្សេងទៀតអស់រយៈពេលច្រើនឆ្នាំ រហូតមានលទ្ធភាពអាចផ្គត់ផ្គង់ជិវភាពក្នុងគ្រួសារបានល្អរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។

លោក លឿង វណ្ណថុន កសិករដាំមើលយ៉េន នៅក្នុងខេត្តមណ្ឌលគិរី បានឱ្យដឹងថា អស់រយៈពេលបួនឆ្នាំកន្លងមកហើយ លោកបានរកចំណូលពីដំណាំមើមយ៉េន និងបន្លែបង្ការផ្សេងៗទៀត ដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសាររហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខណៈការដាំមើមយ៉េនចំនួនប្រាំមួយរង អាចប្រមូលផលបានចំនួន៦០០គីឡូក្រោម និងលក់ប្រាបក់ចំណូលរហូតដល់បួនលានរៀន។

លោក លឿង វណ្ណថុន បានរៀបរាប់ថា ការដាំមើមយ៉េន គឺដំបូងឡើយត្រូវភ្ជួររាស់ហាលដីឱ្យបានមួយសប្ដាហ៍សិន បន្ទាប់មកយកជីអាចម៍មាន់យកមកលាយដាក់ក្នុងមួយរងចំនួន២០គីឡូក្រាម​រួចហើយឆូតរងដាក់គ្រាប់ដាំ ចន្លោះមួយតឹងកន្លះពីគ្នា និងស្រោចទឹកមួយថ្ងៃពីរដង គឺនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។​ ម្យ៉ាងទៀត ដំណាំនេះមិនសូវមានសត្វល្អិតចង្រៃបំផ្លាញនោះទេ នៅក្នុងរដូវប្រាំង ប៉ុន្តែបើនៅក្នុងរដូវវស្សាវិញងាយស្រួលថែទាំណាស់ ដោយគ្រាន់តែថែទាំបោចស្មៅ និងស្រោចទឹក។

បើយោងតាមកសិករខាងលើនេះ​ បានឱ្យដឹងថា លក្ខណពិសេសនៃការដាំមើមយ៉េន គឺត្រូវចេះជ្រើសរើសពូជ និងយល់ដឹងពីប្រភេទជំងឺរបស់វា​ តាមរយៈការណែនាំបណ្តុះបណ្តាលដោយមន្ទីរកសិកកម្មខេត្ត អំពីរបៀបមើលថែទាំងដំណាំ មើលពីជំងឺរបស់ដំណាំ និងណែនាំពីរបៀបព្យាបាលដំណាំ។

លោក វណ្ណថុន បានបញ្ជាក់ថា “មើមយ៉េនចំនួនប្រាំមួយរងនេះ បើទីផ្សារគេកម្មង់មួយថ្ងៃ៥០គីឡូក្រោម ប្រហែលជា១០ថ្ងៃ ទើបប្រមូលផលអស់។ កុងត្រាជាមួយក្រុមហ៊ុនមួយគីឡូ លក់បាន៥០០០រៀល បើលក់រាយមួយគីឡូ ៧០០០រៀល។ ការដាំមើមយ៉េននេះ ខ្ញុំចំណាយអស់៣០ភាគរយ ហើយចំណូលមកវិញ បាន៧០ភាគរយ។ ទីផ្សារមើមយ៉េនល្អ មិនពិបាករកទីផ្សារនោះទេ”។

លោកបានអះអាងថា បច្ចុប្បន្នជីវភាពគ្រួសាររបស់លោកបានប្រសើរជាងមុន គឺដោយសារការដាំដំណាំបន្លែរបស់លោកអាចទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់​ និងមានទីផ្សារលក់ចេញជាហូរហែ កួបផ្សំនិងការចូលជាសមាជិកសហគមន៍ផង និងទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកបច្ចេកទេសដាំដុះពីខាងមន្ទីរកសិកម្ម​ រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ​ ខេត្តមណ្ឌលគិរីផងដែរ។

កសិករដាំមើមយ៉េនរូបនេះ បានបញ្ជាក់យ៉ាងដូច្នេះថា៖“ពីមុនខ្ញុំមិនទាន់់ចូលជាសមាជិក ដូចជាស្ពៃបូកគោ មើមយ៉េនតែពីរ ទៅបីរង ខ្ញុំលក់អត់ចេញទេ។ វាអត់មានទីផ្សារ។ តែពេលខ្ញុំចងក្រងជាសហគមន៍ពីមុនរហូតមកដល់ឥឡូវនេះ ទីផ្សារយើងល្អ សហគមន៍មានក្រុមហ៊ុនចុះមកចុះកុងត្រាផ្ទាល់ៗ”។

ក្នុងនាមជាអ្នកស្រឡាញ់ផ្នែកកសិកម្ម លោក វណ្ណថុន មានគម្រោងពង្រីកការដាំដុះដំណាំវិលជុំប្រចាំថ្ងៃ និងប្រភេទដំណាំផ្សេងៗទៀត ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់តាមតម្រូវការទីផ្សារ។

ទន្ទឹមគ្នានេះ លោក ឡុង នី ប្រធានសហគមន៍សាមគ្គីសែនមនោរម្យ ក៏បានលើកឡើងថា ដំណាំបន្លែនៅទីនោះមានលក្ខណពិសេសអាចផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបាន គឺត្រូវមានភាពស្មោះត្រង់ចំពោះអ្នកលក់ អ្នកទិញ និងអ្នកបរិភោគ ដើម្បីធ្វើយ៉ាងណាឱ្យបន្ថែមានគុណភាពល្អ មិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកបរិភោគ។ ដូច្នេះត្រូវពង្រឹងផ្នែកដាំដុះគ្រប់សមាជិកក្នុងសហគមន៍ទាំងអស់ ដែលពួកគេបានចូលរួមសិក្សាវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាល ដែលមន្ទីរកសិកម្មចុះបង្រៀនរបៀបដាំដុះបែបកសិកម្មល្អ៕​ (ដោយ​ ញឹក សំអូន)


image_2026-09-18_15-35-24
ម៉ាឡេស៊ី គ្រោងដាំម្នាស់ឱ្យបាន២០ ០០០ហិកតា នៅឆ្នាំ២០៣០ សម្រាប់នាំចេញ

កូឡាឡាំពួរ៖ ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី បានកំណត់គោលដៅពង្រីកផ្ទៃដីដាំម្នាស់ នៅក្នុងរដ្ឋសារ៉ាវ៉ាក់ ពី ២២០០ហិក តា ទៅដល់ ២០០០០ហិកតា ត្រឹមឆ្នាំ២០៣០ ដោយត្រៀមថវិកាគាំទ្រ ១៩លានដុល្លារ សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៦–២០៣០។ បច្ចុប្បន្ន រដ្ឋសារ៉ាវ៉ាក់ឈរនៅលំដាប់ទី២ ក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី សម្រាប់ផ្ទៃដីដាំម្នាស់ ដោយមានទំហំជិត ២ ពាន់ ហិកតា ក្នុងនោះជិត ១៥០០ ហិកតា កំពុងចេញផ្លែ និងផ្តល់ទិន្នផលសរុប៣ ៣០០០ តោន។ នៅកម្រិតថ្នាក់ជាតិ ឧស្សាហកម្មម្នាស់របស់ម៉ាឡេស៊ី មានតម្លៃជិត ៣១៥លានដុល្លារ ក្នុងឆ្នាំ២០២៤ ដោយទទួលបានផលសរុបជិត ៥១៧តោន ដាំដុះលើពីផ្ទៃដីជិត ១៩ ០០០ហិកតា។ ផែនការពង្រីកការផ្ទៃដីដាំដុះនេះ រដ្ឋសារ៉ាវ៉ាក់ បានកំណត់គោលដៅដាំម្នាស់ពូជ ម្នាស់មាសសារ៉ាវ៉ាក់១ (Sarawak Gold 1-SG1) លើផ្ទៃដីទំហំ៦០ហិកតា ក្នុងឆ្នាំ២០២៦នេះ។ កម្មវិធីសាកល្បងនាំចេញផ្លែម្នាស់ទៅប្រទេសសិង្ហបុរីកំពុងដំណើរការ ដើម្បីវាយតម្លៃការទទួលយករបស់ទីផ្សារ តម្រូវការផ្នែកដឹកជញ្ជូន និងការអនុលោមតាមនីតិវិធីនាំចេញ។ គម្រោងពង្រីកម្នាស់មាសសារ៉ាវ៉ាក់១ ឬអេសជី១ (SG1)  គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍លើតំបន់អភិវឌ្ឍន៍ចំនួន៣។ […]

image_2026-09-18_09-34-13
ហ្វីលីពីនផ្អាកនាំចេញមើមដំឡូងឈាមមាន់ស្រស់ ព្រោះខ្លាចគេលួចយកទៅធ្វើពូជដាំដែរ

ម៉ានីល៖ ប្រទេសហ្វីលីពីន បានផ្អាកការនាំចេញដំឡូងឈាមមាន់ស្រស់ ដើម្បីការពារពូជដំណាំនៅទីផ្សារពិភពលោកកុំឱ្យគេលួចយកទៅធ្វើពូជដាំបន្តទៀត។ ការផ្អាកការនាំចេញនេះត្រូវអនុវត្តដោយមិនកំណត់រយៈពេល ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែសីហា ឆ្នាំ២០២៦ សម្រាប់ដំឡូងឈាមមាន់ស្រស់ និងពូជសម្រាប់យកទៅដាំផងដែរ។ នេះបើយោងតាមក្រសួងកសិកម្មហ្វីលីពីន បានឱ្យដឹងក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍ កាលពីថ្ងៃទី១៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦នេះ។ ក្រសួងបានបញ្ជាក់ថា គោលបំណង គឺដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពផលិតក្នុងស្រុក និងធ្វើឱ្យដំណាំនេះក្លាយជាប្រភពចំណូលនាំចេញដ៏សំខាន់ជាងមុនរបស់ប្រទេសហ្វីលីពីន។ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មហ្វីលីពីន លោក ហ្វ្រែនស៊ីស្កូ ធៀវ ឡូរ៉ែល (Francisco Tiu Laurel) បានមានប្រសាសន៍ថា «យើងខ្វះពូជសម្រាប់ដាំយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ហើយយើងមិនចង់នាំចេញវាទៅប្រទេសដទៃ ដែលគេអាចយកពូជដំឡូងឈាមមាន់របស់ហ្វីលីពីនទៅដាំបន្ត ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយយើងនោះទេ»។ ដំឡូងឈាមមាន់របស់ហ្វីលីពីន កំពុងក្លាយជាវត្ថុធាតុដើម ដែលរោងចក្រកែច្នៃ និងអ្នកទិញនៅក្រៅប្រទេសមានតម្រូវការកាន់តែច្រើន។ ដំឡូងឈាមមាន់ត្រូវបានកែច្នៃជាផលិតផលជាច្រើន ដូចជា ម្សៅ ដំណាប់ និងម្សៅដំឡូងកិន សម្រាប់ប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងផលិតផលផ្សេងៗ មានចាប់ពីនំខួបកំណើត រហូតដល់ធ្វើជាទៀនក្រអូប។ ក្រសួងកសិកម្មហ្វីលីពីន បានឱ្យដឹងទៀតថា ផលិតផលដំឡូងឈាមមាន់របស់ហ្វីលីពីន ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសកាណាដា បណ្តាប្រទេសនៅមជ្ឈិមបូព៌ា និងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអាស៊ី ខណៈសហរដ្ឋអាម៉េរិក និងអឺរ៉ុប អាចក្លាយជាទីផ្សារនាពេលអនាគត៕​ (ផាន់ អាណា)

Buckwheat with chicken curry sauce isolated on white background.
ស្រីលង្កា ពង្រឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីឱ្យប្រជាជនមានសុខភាពល្អ

កូឡុំបូ៖ ប្រទេសស្រីលង្កា កំពុងពង្រឹងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យលើចំណីអាហាររបស់ខ្លួន ដើម្បីការពារសុខភាពសាធារណៈ ពង្រឹងប្រព័ន្ធចំណីអាហារ និងគាំទ្រកំណើនសេដ្ឋកិច្ចជាតិ។ គោលនយោបាយនេះ ត្រូវបានរៀបចំឡើងក្រោមការដឹកនាំរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល និងសារព័ត៌មានមហាជន តាមរយៈអង្គភាពរដ្ឋបាលត្រួតពិនិត្យចំណីអាហារ ដើម្បីធានាឱ្យប្រជាជនស្រីលង្កាគ្រប់រូបទទួលបានចំណីអាហារ មានសុវត្ថិភាព អំណោយផលដល់សុខភាព និងមានគុណភាព ព្រមទាំងពង្រឹងការសម្របសម្រួលរវាងស្ថាប័នទទួលខុសត្រូវលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ តាមខ្សែច្រវ៉ាក់ចំណីអាហារទាំងមូល ចាប់ពីការផលិតរហូតដល់ការទទួលទាន ។ ទោះបីស្រីលង្កាមានក្របខណ្ឌច្បាប់សម្រាប់គ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររួចហើយក្តី ប្រទេសនេះកន្លងមកមិនទាន់មានគោលនយោបាយជាតិទូលំទូលាយណាមួយ ដែលអាចដឹកនាំ និងសម្របសម្រួលកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររវាងស្ថាប័នរដ្ឋ និងវិស័យផ្សេងៗនៅឡើយទេ។ គោលនយោបាយថ្មីនេះបានបំពេញចន្លោះខ្វះខាតទាំងនោះ ដោយផ្តល់ទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ពង្រឹងអភិបាលកិច្ច បង្កើនប្រព័ន្ធតាមដានត្រួតពិនិត្យ កែលម្អការវាយតម្លៃ និងការទំនាក់ទំនងអំពីហានិភ័យ ពង្រឹងសមត្ថភាពមន្ទីរពិសោធន៍ ពង្រឹងច្បាប់ស្តីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមអ្នកផលិត អាជីវកម្មចំណីអាហារ និងអ្នកប្រើប្រាស់។ គោលនយោបាយនេះក៏មានគោលបំណងដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមថ្មីៗ ផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលកើតឡើងពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធផលិតកម្មចំណីអាហារ ការពង្រីកពាណិជ្ជកម្មចំណីអាហារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ៕ (ផាន់ អាណា)

83222979-022B-4DA3-A673-BDF4C3DAD944
ចេកអំបូងលឿងកម្ពុជា កំពុងលក់នៅទីផ្សារ​១០ប្រទេស ​លើពិភពលោក​

ដោយ ឡុង សារេត​ ភ្នំពេញ​៖ ចេកអំបូងលឿង​របស់កម្ពុជា​មានវត្តមានលើទីផ្សារ​ចំនួន១០ប្រទេសហើយ ហើយក្នុងរយៈពេល៨ខែឆ្នាំ​២០២៦នេះ កម្ពុជា​នាំចេកអំបូងលឿង​ ជិត​២៩ម៉ឺនតោន ។ មន្ត្រីរដ្ឋាភិបាលនិយាយថា បច្ចុប្បន្ន​​ដំណាំចេកអំបូងលឿងនេះ​​កំពុងមានសក្តានុពលខ្ពស់​ទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគ​ ឱ្យមកដាំដុះនៅកម្ពុជា​កាន់តែច្រើន ។​ ​ លោក ឃឹម ហ្វីណង់ អនុរដ្ឋលេខាធិការនិងជាអ្នកនាំពាក្យ​ក្រសួងកសិកម្ម​ រុក្ខាប្រមាញ់និងនេសាទ​បានឱ្យ​ដឹង​ថា​ ទីផ្សារគោលដៅសំខាន់ៗរបស់ចេកអំបូងលឿងខ្មែរ រួមមាន ចិន វៀតណាម ជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង ម៉ាឡេស៊ី ហុងកុង កាហ្សាក់ស្ថាន អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត សិង្ហបុរី និងប្រទេសអេមីរ៉ាតអារ៉ាប់រួម។​ លោកលើកឡើង​ថា បច្ចុប្បន្នមានក្រុមហ៊ុនប្រមាណ៣៥ កំពុងវិនិយោគលើការដាំដុះចេកអំបូងលឿងក្នុង​ខេត្តកំពត កំពង់ស្ពឺ ឧត្តរមានជ័យ កំពង់ចាម ក្រចេះ ស្ទឹងត្រែង រតនគិរី និងខេត្តមណ្ឌលគិរី។ ក្នុងឆ្នាំ២០២៥កន្លងទៅ ផ្ទៃដីដាំដុះចេកអំបូងលឿងសរុបមានជាង​៣៥ ០០០ហិកតា ក្នុងនោះផ្ទៃដីដែលអាចប្រមូលផលបានមានចំនួនជាង១៧ ០០០ហិកតា ដែលផ្តល់នូវបរិមាណផលសរុបប្រមាណ​ជាង៤៨ម៉ឺនតោន៕

កាលវិភាគផ្សព្វផ្សាយ